Alla parola "coltelli di Damasco", vengono introdotte immediatamente le antiche lame con una storia millenaria, il cui segreto è irrimediabilmente perduto. Pochi sanno che il segreto di creare coltelli da Damasco è noto da tempo e molti fabbri moderni hanno messo in produzione la produzione di coltelli da caccia di Damasco. Il segreto principale e la confusione sulle lame di Damasco sono che in realtà le lame erano state prodotte solo a Damasco, i pezzi stessi erano stati portati dall'India, dove conoscevano il segreto di Damasco e damasco.
L'origine dell'acciaio di Damasco
Ci sono molte versioni dell'apparenza dell'acciaio di Damasco. Molte persone confondono Damasco e damasco, sebbene la produzione di questi tipi di acciaio sia molto diversa. Le versioni principali dell'aspetto delle lame di Damasco sono:
Damasco è apparso come un falso damasco. Le vere lame di acciaio damascato erano molto costose e i fabbri indiani mettevano su di esse il ferro ordinario con piastre modellate di acciaio resistente per dare loro l'aspetto del damasco. Naturalmente, tali lame sono state vendute per l'esportazione, in modo da non rivelare il segreto.
Damasco, alcuni chiamati e le prime spade saldate europee, che avevano un nucleo d'acciaio, rivestito di ferro dolce.
Spade giapponesi, che sono ripetutamente perekovyvayutsya, molti erroneamente chiamato Damasco, ma il segreto principale di acciaio di Damasco - una combinazione di metallo morbido e duro, piegato in confezioni alternate e perekovovannogo molte volte.
Gli europei hanno incontrato per la prima volta Damasco in India. I guerrieri di Alessandro Magno erano stupiti dalla qualità delle spade indiane. Hanno facilmente tagliato la loro armatura e falcata. Durante le Crociate, i cavalieri europei furono anche sorpresi di quanto facilmente le sciabole arabe tagliassero la loro armatura. Quest'arma è stata acquistata da guerrieri degno del suo peso in oro e portata a casa.
Metodi di fabbricazione in acciaio Damasco
È facile realizzare un Damasco saldato, ma è improbabile che una lama di un Damasco sia tagliata bene. Il segreto per fare Damasco di alta qualità conosce i fabbri individuali, che sono venuti in questo processo ed errore. Custodiscono gelosamente i loro segreti, rivelando solo la composizione del pacchetto di metalli, da cui i loro migliori coltelli sono incatenati.
L'acciaio di Damasco è ottenuto come segue:
- Raccogli un pacchetto di diversi tipi di metallo;
- La borsa è cosparsa di fondente, riscaldata nella fornace e forgiata;
- La barra scatenata viene tagliata e piegata nella confezione;
- L'intera operazione con forgiatura e taglio viene ripetuta.
Questa procedura viene ripetuta fino a ottenere il numero richiesto di strati, in genere circa 300. Il modello di acciaio di Damasco dipende da come il fabbro ha piegato il pacchetto durante la forgiatura. Con la stessa qualità, il cacciatore sceglierà la lama con il modello più bello.
Vantaggi e svantaggi dei coltelli in acciaio Damasco
I coltelli di Damasco sono sempre stati apprezzati per la qualità del taglio insuperabile. Molti coltelli fatti a mano da Damasco sono una vera opera d'arte. I principali vantaggi delle lame Damasco sono la loro affidabilità, la capacità di mantenere affilatura e taglio aggressivo per lungo tempo. Molti acciai moderni sono superiori a Damasco nelle proprietà di taglio o nella resistenza della lama, ma nessuno degli acciai ha raggiunto una tale combinazione di affidabilità e proprietà di taglio come l'acciaio di Damasco.
Naturalmente, le lame di Damasco hanno i loro svantaggi:
- Il principale svantaggio di tutti gli acciai al carbonio è la bassa resistenza alla corrosione;
- Il prezzo di una buona Damasco è alto. È possibile trovare coltelli economici in acciaio Damasco, ma sono adatti principalmente per coltelli "a mensola". Forgiato senza conformità con la tecnologia L'acciaio di Damasco non sarà molto meglio dei falsi cinesi;
- Avendo comprato un coltello con un bellissimo motivo di Damasco, molti semplicemente si pentono di averlo usato. Non c'è bisogno di risparmiare il coltello, dovrebbe funzionare!
Coltelli da cucina in acciaio damasco
Gli annunci Internet sono pieni di titoli "coltelli da cucina del leggendario acciaio di Damasco". Di solito, sotto le sembianze di Damasco, cerchi di infilare l'acciaio normale, messo in salamoia sotto Damasco. La prima cosa a cui devi prestare attenzione è il materiale della lama. Questo di solito è un tipo di acciaio. Questa lama di Damasco è forgiata da almeno due varietà. I disegni su questi pseudo-damaschi sono molto chiari e uniformi. Usando l'ignoranza degli acquirenti che sognano di comprare un coltello dal leggendario acciaio, i produttori senza scrupoli vendono i loro prodotti dieci volte più costosi.
Il massimo che ci si può aspettare quando si acquista un coltello da cucina seriale dal cosiddetto Damasco è una lama a più strati, forgiata con la classica tecnologia giapponese. Un buon coltello da cucina Damasco può essere acquistato da un fabbro, che ha studiato bene la tecnologia di forgiatura di acciaio di alta qualità di Damasco.
La prova dei coltelli di Damasco contro l'acciaio moderno
Gli amanti dei coltelli hanno condotto numerosi test per studiare la qualità delle moderne lame di Damasco. Alla prova sono state presentate le opere dei fabbri moderni e un coltello di una vecchia Damasco (fatto da una sciabola spezzata). D'altra parte, sono stati presentati coltelli fatti a mano in acciaio 95x18; HV6; h12mf; 9XC.
Il risultato più inaspettato è stato mostrato da un coltello di una vecchia Damasco, che si è rivelato essere saldato (un nucleo di acciaio in piastre di ferro morbido). Inoltre, il gambo di questa lama rimaneva sciabola ed era molto corto, a causa del quale la sciabola più probabilmente si spezzò. Gli avidi mercanti orientali, alla ricerca del profitto, risparmiarono il metallo sugli stinchi, a seguito del quale i soldati con le leggendarie sciabole "di Damasco" morirono in battaglia, avendo perso le loro armi.
L'affilatura di tutti i campioni moderni è stata effettuata con un angolo, le lame sono state scelte in modo simile per geometria e spessore. Il test sulla corda ha mostrato che Damasco occupa la posizione media nella valutazione in termini di nitidezza, ma supera la maggior parte dei campioni nella durata del lavoro senza nitidezza. Così, si è scoperto che Damasco è più adatto per quei cacciatori e turisti che non amano disturbarsi con lo sharpening. In apparenza, la lama di Damasco ha certamente aggirato i suoi concorrenti.
Coltelli artigianali in acciaio Damasco
Il modello sulla lama damascata attira molti maestri di nozhedelov. I coltelli con lama damascata sono un'opera d'arte. Alcuni artigiani realizzano anche coltelli in acciaio damasco. Per coloro che vogliono unirsi alle repliche dei coltelli da combattimento, anche una baionetta può fare un coltello, l'acciaio di Damasco su cui sembra piuttosto originale.
Coltelli per affilare in acciaio damasco
L'affilatura dei coltelli Damasco è diversa dall'affilatura dei coltelli dagli acciai mono. I "grinder" principianti sono consigliati per esercitarsi prima su semplici coltelli da cucina, poi su quelli da caccia normali, e solo dopo aver imparato le basi dell'affilatura, passare a Damasco. La lama sulla pietra dovrebbe essere guidata molto attentamente in modo da non graffiarne la superficie.
Non consigliato per affilare i temperini diamantati Damasco. Danno bordi frastagliati, che è dovuto alla stratificazione di Damasco. Il bordo frastagliato tende a sgretolarsi.
L'opzione migliore è usare lo scisto naturale. Cheap grigio alanya e verde brasiliano sono perfetti per questo. La lama dovrebbe essere finita sulla pelle con la pasta GOI. Un coltello di Damasco affilato in questo modo taglierà perfettamente circa 2-3 settimane e allo stesso tempo raderà i capelli sul braccio.
Coltelli dalla moderna Damasco: questo è un ottimo strumento di lavoro, non conteso dalla grazia e dotato di una bellezza discreta. Inoltre, non ci sono modelli identici sulla lama di Damasco, ne compri uno, avrai una copia unica del coltello.
